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常常给孩子吃这些滋补菜,补钙补脑补血促生长,提高免疫力

作者:夕木 来源:未知 时间:2020-04-03 14:39 点击:

 

在日常生活中不能忽视孩子的生长发育情况,注重孩子的营养摄入。家长可以经常做一些营养美味的食物给孩子吃,这对孩子的健康很有帮助。今天给大家介绍的就是毛豆烧鸡,营养美味,孩子很爱吃,并且还可以增长智力,提高身体的免疫力,预防春季流感。

 

 

毛豆是许多人喜欢吃的蔬菜之一,它的营养价值很高,含有大量的不饱和脂肪酸,可以增强人体新陈代谢,好吃不长肉。另外毛豆中的铁元素含量很丰富,可以帮助孩子预防贫血发生。毛豆中含有大量的大豆异黄酮,它属于天然的植物雌激素,可以帮助女性补充体内的雌性激素,改善更年期综合症,预防骨质疏松症发生。另外女性经常吃毛豆还可以减肥瘦身,使女性保持一个苗条的身材。

 

鸡肉是平时大家最常吃的肉类一种了,孩子经常吃鸡肉可以提高身体的免疫力,增强体质。鸡肉中含有大量的钙元素,可以促进孩子的骨骼发育,使孩子长的更高。另外鸡肉还可以促进孩子大脑细胞生长,提高智力,增强记忆力。

 

 

毛豆烧鸡做法

食材:毛豆、鸡肉、姜、葱、糖、生抽、料酒、油等。

 

做法:

第一步,鸡清洗干净,剁成块焯水,然后捞出控干水分备用。

第二步,起锅烧油,爆香葱姜蒜,下焯好水的鸡块爆炒,加点料酒。

第三步,鸡肉变色后,加适量的水和少量的糖,转大火煮开,加生抽与洗好的毛豆,转小火直至鸡肉炖烂,转大火收汁即可。

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